休日の蕎麦と温泉めぐり

Posted on 2010年 9月 8日

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幹書房様より出版) 蕎麦のガイドブックに紹介されました。

驚いた事は表紙が我が店の蒸し蕎麦です

埼玉・茨城・栃木・群馬・福島の5県を代表したようで嬉しいで~す。

1500円(税別) どうぞお買い求めくださいませ。

この本はまずソバリエと言われる蕎麦の達人達が食べ歩きをして

それをまとめたものです、。そうそう 取材に来たライターさんも

うちの蒸し蕎麦をたいそうお気に入りで 感激して

いたのを 思い出しました。 一緒に載っている

温泉は 私のスキー仲間 ゑびす屋旅館です。

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1 コメント to 休日の蕎麦と温泉めぐり

  • admin より:

    コンビニに寄ったとき この本を見たときどきっとして しばらく
    心臓バクバクでした 私ゃ小心者です。嬉しいですねやっぱり。

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