(幹書房様より出版) 蕎麦のガイドブックに紹介されました。 驚いた事は表紙が我が店の蒸し蕎麦です 埼玉・茨城・栃木・群馬・福島の5県を代表したようで嬉しいで~す。 1500円(税別) どうぞお買い求めくださいませ。