塩 で食べてみよう！
Posted on 2009年 6月 18日
10割そばを 江戸時代からの作り方をしている
自然塩でまずは食べて見てください
もちろん 汁も丹精込めて創っていますので
その後 つるつる召し上がれ！
お客様に聞いた食べ方です
もともと 天ぷらを塩で食べていただきたく
テーブルに置いておいたのです。
古代村はお客様が先生です
今後とも一緒にここを創っていきませう。いやほんと。
お願いします。
ご意見ください!
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古代村
守困日歴 《日光蕎麦打ち職人》
山奥の蕎麦職人ビジネスブログ。
