年越し蕎麦

Posted on 2010年 12月 29日

蕎麦は植物繊維が豊富。お腹の大掃除屋さん 締めくくりに蕎麦をたべ

きれいになって新しい年を迎えよう。

蕎麦は完全食

☆ むかし 三依では母乳の出ないおかぁさんは

赤ちゃんにそば湯をミルク代わりに与えていました

蕎麦は消化が良く安全で完璧な栄養を備えているのだそうです。

 

麺にする必要は無いですね

年越しそばがき ブームの予感。

☆ 金箔師がこぼれた金箔を練った蕎麦で集めざるで漉して

拾い集めたという事から 年越し蕎麦が生まれたとか、、、、。

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4 コメント to 年越し蕎麦

  • REO蔵 より:

    あけましておめでとうございます。
    年越しはお陰様でおいしい三依蕎麦が打てました(^^)/
    今年も楽しい一年を過ごしたいと思います。
    本年もよろしくお願いします。m(_ _)m

  • admin より:

    謹賀新年
     今年も楽しんで百姓やっていくべ!
       家族に感謝ですね
        おいしい蕎麦を打てるようになったのは
         食べてくれた家族だもの!!

  • がんちゃん より:

    迎春
    今年もよろしくお願いいたします。
    私も最高の年越し蕎麦、作ることができました!
    ホント、家族に感謝ですね。
    だって、何カ月もかけて育てた蕎麦、
    あっという間に食い尽くされました・・・

  • ぴゅんきち より:

    蕎麦に関する事 すべてに関わったって事ですね 
    もう 蕎麦のスペシャリストです!! 
    自分で育てて 天日干しも空の雲行きにも気をもんで
    、、、、、、
    いろいろ思い出して食べたのですね 奥様にも感謝です!

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