蕎麦をつい!!
Posted on 2010年 7月 29日
全身アレルギーが出て大変だったので食養で体質改善をしておりました
程なく治って来た4日目ついに蕎麦を食べてしまいました
蕎麦が大好きなのに、、、目の前にいつもあるのに、、、、
食べれられない辛さは分かっていましたが、、、、
tumami食いです 私にとってはとっても嬉しいことです
アレルギーは蕎麦では無かった 良かった~ って思うのは本人が一番安堵しているところですね。
お客様のいる前で打つのは精神的にも辛いですね~~~
という昼食ですが 午後4時を回っていました。
松屋の豆腐職人タゲヤンに評価を頂きましたが 実に甘い点数です
昨年 ポーランドの男子学生は100点満点で3点でしたのに。
いや
でも
本当に美味しかったですよ
彼女たちは暑い中 外での畑仕事では汗をかかないのに 蕎麦打ちは汗びっしょり
蕎麦の楽しさ辛さが分かってもらえると 蕎麦味もまた違って来るでしょうね
研修に来ている彼女たちは毎日成長しているのが手に取るように分かります
日記を書き毎日反省している 私も彼女達のように成長し続ける人になります!ハイ。
ご意見ください!