蕎麦をつい!!

Posted on 2010年 7月 29日

IMG_6601_1_1 お手伝いの彼女は

全身アレルギーが出て大変だったので食養で体質改善をしておりました

程なく治って来た4日目ついに蕎麦を食べてしまいました

蕎麦が大好きなのに、、、目の前にいつもあるのに、、、、

食べれられない辛さは分かっていましたが、、、、

tumami食いです 私にとってはとっても嬉しいことです

アレルギーは蕎麦では無かった 良かった~ って思うのは本人が一番安堵しているところですね。

IMG_6700_1IMG_6697_1という事で 蕎麦打ち体験開始

お客様のいる前で打つのは精神的にも辛いですね~~~

IMG_6692_1疲労困憊

IMG_6710_1二人の打った蕎麦を試食

という昼食ですが 午後4時を回っていました。

松屋の豆腐職人タゲヤンに評価を頂きましたが 実に甘い点数です

昨年 ポーランドの男子学生は100点満点で3点でしたのに。

いや

でも

本当に美味しかったですよ

彼女たちは暑い中 外での畑仕事では汗をかかないのに 蕎麦打ちは汗びっしょり

蕎麦の楽しさ辛さが分かってもらえると 蕎麦味もまた違って来るでしょうね

研修に来ている彼女たちは毎日成長しているのが手に取るように分かります

日記を書き毎日反省している 私も彼女達のように成長し続ける人になります!ハイ。

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