茶道
Posted on 2010年 7月 29日
中三依の
とあるお宅におじゃまして 台湾のお茶を頂きました
なかなか お茶って奥が深いです 味わいも七変化で
おしゃべりをしている間にもあじがどんどん変わって
そのつど美味しい 。(これは蕎麦にも通じる)
静寂な時間が流れました。
私は1時間30分で退散しましたが
さすが台湾から来たwwoofの人達は上品に楽しんでいました。
お茶の葉を摘んだ時間は午前2時ってパッケージに書いてありました
そんな苦労をして積んでくれてた人達の思いも共に頂いた お茶でした。