年越し蕎麦
Posted on 2010年 12月 29日
蕎麦は植物繊維が豊富。お腹の大掃除屋さん 締めくくりに蕎麦をたべ
きれいになって新しい年を迎えよう。
蕎麦は完全食
☆ むかし 三依では母乳の出ないおかぁさんは
赤ちゃんにそば湯をミルク代わりに与えていました
蕎麦は消化が良く安全で完璧な栄養を備えているのだそうです。
麺にする必要は無いですね
年越しそばがき ブームの予感。
☆ 金箔師がこぼれた金箔を練った蕎麦で集めざるで漉して
拾い集めたという事から 年越し蕎麦が生まれたとか、、、、。
4 コメント to 年越し蕎麦
コメント がんちゃん
古代村
あけましておめでとうございます。
年越しはお陰様でおいしい三依蕎麦が打てました(^^)/
今年も楽しい一年を過ごしたいと思います。
本年もよろしくお願いします。m(_ _)m
謹賀新年
今年も楽しんで百姓やっていくべ！
家族に感謝ですね
おいしい蕎麦を打てるようになったのは
食べてくれた家族だもの！！
迎春
今年もよろしくお願いいたします。
私も最高の年越し蕎麦、作ることができました！
ホント、家族に感謝ですね。
だって、何カ月もかけて育てた蕎麦、
あっという間に食い尽くされました・・・
蕎麦に関する事 すべてに関わったって事ですね
もう 蕎麦のスペシャリストです！！
自分で育てて 天日干しも空の雲行きにも気をもんで
、、、、、、
いろいろ思い出して食べたのですね 奥様にも感謝です！